廚垃圾廢水屬濃度較高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系廢水，且其水質(zhì)因垃圾種類、規(guī)模大小、季節(jié)的不同會出現(xiàn)很大的差異。根據(jù)同類工程水質(zhì)分析，一般進(jìn)水水質(zhì)BOD/COD=0.3～0.6，可生化性較好，采用生物處理工藝可以有效處理污水中的大部分COD、SS。針對廢水中含有油類，SS濃度較高的特點(diǎn)，采用油水分離器以及氣浮去除污水中的油類和SS，作為污水生化處理前的預(yù)處理。由于餐廚垃圾廢水COD、氨氮濃度高，污水中含有較多難降解的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物故采用MBR膜分離技術(shù)與生物技術(shù)相結(jié)合的處理工藝。

　　一、餐廚垃圾廢水處理設(shè)備工藝介紹
 

　　1.餐廚垃圾濾液和設(shè)備清洗用水通過5毫米篩網(wǎng)攔截在集水坑內(nèi)，以清除污水中較大的懸浮顆粒物和漂浮物，然后流入預(yù)分離坑。
 

　　2.通過泵升級分油沉淀池，分離浮油和高比重沉淀懸浮物后，流入分離罐1，然后泵入水平蝸牛離心機(jī)，去除高比重懸浮物，出水進(jìn)入分離罐2。
 

　　3.重新泵入螺旋式污泥脫水器，以少量比例去除大部分懸浮油脂和懸浮物，流出物進(jìn)入中間池3進(jìn)行污水處理。
 

　　4.泵入pH中和罐，加入石灰乳調(diào)節(jié)pH至8-9，然后依次加入絮凝劑PAC和混凝劑助劑PAM，充分混合并形成大塊明礬，然后流入垂直流沉淀池，沉淀并去除高比重的懸浮物質(zhì)。
 

　　5.餐廚廢水流出物進(jìn)入氣浮機(jī)進(jìn)一步去除乳化油，分散油和一些微小的懸浮物。
 

　　6.經(jīng)過上述物理化學(xué)處理后，污水重新進(jìn)入生化調(diào)節(jié)池，泵入IC厭氧反應(yīng)器進(jìn)行厭氧處理。廢水從反應(yīng)器底部的污泥床進(jìn)入，并與污泥床中的污泥混合。微生物分解廢水中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物以產(chǎn)生沼氣。氣相，液相和固相通過反應(yīng)區(qū)上部的三相分離器分離。在氣水分離后，沼氣從氣體收集器的頂部排出，上清液從沉淀區(qū)的上部排出。沉淀區(qū)下部的污泥沿傾斜壁返回反應(yīng)區(qū)。IC反應(yīng)器的流出物用第二級UASB反應(yīng)器處理。
 

　　7.厭氧污水流入好氧處理結(jié)構(gòu)。好氧處理使用兩個階段的生物接觸氧化。每個階段的接觸氧化罐都有自己的沉淀池和污泥回流系統(tǒng)，以實現(xiàn)好氧分離。二次接觸氧化處理后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物幾乎wan全氧化分解，沉淀后出水排入二沉池。
 

　　二、餐廚垃圾廢水處理設(shè)備工作原理
 

　　JF系列餐廚垃圾廢水處理設(shè)備去除農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系污染物及氨氮主要依賴于設(shè)備中的AO生物處理工藝。
 

　　其中工作原理，由于廢水農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物濃度很高，微生物處于缺氣狀態(tài)，此時微生物為兼性微生物，它們將廢水中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系氨轉(zhuǎn)化分解為NH3-N，同時利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系碳作為電子供體，將NOˉ2-N、NOˉ3-N轉(zhuǎn)化為N2，而且還利用部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系碳源和NH3-N合成新的細(xì)胞物質(zhì)。所以池不僅具有一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物去功能，減輕后續(xù)好氧池的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系負(fù)荷，以利于硝化作用的進(jìn)行，而且依靠原水中存在的較高濃度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物，完成反硝化作用，終消除氮的富營養(yǎng)化污染。